День повара в Серове отметили кулинарным фестивалем «Уральская ватрушка»

День повара в Серове отметили кулинарным фестивалем «Уральская ватрушка»

Всемирный день повара серовские кулинары отметили вместе с горожанами — душевно, вкусно и очень творчески. На Площади Металлургов сегодня состоялся традиционный кулинарный фестиваль «Уральская ватрушка».

Некоторые начинки и правда могли бы претендовать на звание эксклюзивных. Рядом с привычными картофельными и творожными ватрушками — целый уральский сад: с жимолостью, черёмухой, брусникой, черникой, иргой и даже калиной. Всё, чем щедро поделилась наша земля, — всё пошло в дело.

Атмосферу создавал ансамбль «Вечора» — их песни подарили площади особый колорит. Современное пространство наполнилось исконно русскими мелодиями, и это сочетание выглядело удивительно гармонично. Помимо песен на фестивале для горожан организовали настоящую творческую мастерскую по созданию ватрушек.Одни принесли сюда бабушкины рецепты, другие — впервые узнали, как рождается правильное тесто. Вот так и получился настоящий праздник — профессионалы делятся мастерством, артисты дарят настроение, а серовчане чувствуют себя одной большой семьёй.